黄鼠狼为三有保护动物，受国家法律保护，因此不能随意捕杀。
黄鼠狼为夜行性动物，一般单独活动，活动时间集中于早晨和晚上，善于奔走、游泳、攀树、爬墙，巢穴不固定，主要以昆虫、蛇类、蛙类、蜥蜴、老鼠、鸟类、鸟卵等为食。当遭遇敌害时，将从臭腺中分泌出极臭的特殊分泌物。
一、黄鼠狼是不是保护动物
1、黄鼠狼是保护动物。虽然它不是国家重点保护级别的动物，但是它属于“三有”保护动物，即有益的或者有重要经济、科学研究价值的动物。按照《中华人民共和国野生动物保护法》的规定，黄鼠狼还是会受到法律保护的，只是相对于其它的保护动物级别比较低。
2、黄鼠狼是夜行性动物，在早上和晚上开始活动，一般是单独行动。黄鼠狼特别善于奔走，可以贴伏地面前进、还可以游泳、攀树和爬墙等。黄鼠狼除了进入繁殖期外，通常不会有固定的巢穴。
3、黄鼠狼有一对臭腺，这是它用于退敌的武器，黄鼠狼在奔逃的时候，可以从臭腺中射出一股奇臭无比的分泌物。被这种分泌物射中头部，会引起中毒，轻者会感到头晕目眩，恶心呕吐，严重的会倒地昏迷不醒。
二、黄鼠狼吃鸡吗
1、黄鼠狼吃鸡，故而民间有谚语：黄鼠狼给鸡拜年——没安好心，不过黄鼠狼的主要食物并不是鸡，鸡对于黄鼠狼而言只是一个类似于“零食”般的存在。
2、作为一种进化了千百万年的鼬科动物，黄鼠狼的演化史、自然史，以及生物学、生态学上的属性，都决定了它的主要食物是啮齿动物，而非家鸡。只有在食物短缺时，个别黄鼠狼才会冒险进入农户家中偷鸡吃。
3、黄鼠狼对食物的选择性非常广，除了啮齿类动物，各种昆虫、蛇类、蛙类、蜥蜴、蜗牛、鸟卵、鸟甚至鱼类都是它们的食物，但是在接近5000具黄鼠狼的胃中出现最多、最常见的猎物是啮齿类动物，包含田鼠、家鼠等。
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