羊肚菌的种植方法，适宜生长在腐殖质含量较高的土壤中

水中绿

2024-07-10 09:59:47

来源：农服务

一、羊肚菌的种植方法

1、土壤条件

羊肚菌适宜生长在腐殖质含量较高的土壤中，种植羊肚菌时，需要在地势平坦且远离居民区的地方建立菇房，再往菇房中的菇床上铺一层塑料薄膜，然后向上方覆盖腐叶土和沙土混合配制成的栽培基质，促进羊肚菌旺盛生长。

2、种植方式

种植羊肚菌时，需要先向土壤上喷洒高锰酸钾溶液，消灭土壤里的致病真菌和虫卵，再将健康无病害的羊肚菌种接种至土壤表面，然后在表面覆盖一层2厘米厚的阔叶树落叶，并对其浇灌一次水分，促进羊肚菌快速出菇。

3、适宜湿度

羊肚菌适宜生长在湿润的环境中，养殖羊肚菌时，如果环境湿度较低，就会导致植株菇盖干瘪枯萎，需要使用水壶或者喷雾器定期向羊肚菌的四周喷洒水分，使环境的湿度保持在85-90%之间，维持羊肚菌正常生长。

4、养护管理

在大棚内养殖羊肚菌时，需要确保环境通风透气，可以在每天早上的时候打开通风系统，使棚内的空气流通，而且在羊肚菌出菇期间，需要将环境温度控制在16度左右，促进其快速长出子实体，使羊肚菌的产量提高。

二、羊肚菌出菇前征兆

1、羊肚菌出菇前会看到乳白色球形原基，整体略小于蚕子，在12-15℃的温度下，经过3-5天球基完成生长期，达到分化的原基。

2、此时有明显菌盖和菌柄特征，菌菇颜色略黑，菌柄会逐渐变粗，连接土壤的基部逐渐膨大。