该品种株高中等，茎秆粗壮，抗倒力较强。
插足基本苗，后期保持田间湿润，并做好稻飞虱的防治。
该品种属中熟晚粳稻。
一、秀水123(原名:丙03-123)水稻品种基本信息
1、审定编号：浙审稻2008001。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：秀水123(原名:丙03-123)。
4、申请者：浙江省嘉兴市农业科学研究院。
5、育种者：浙江省嘉兴市农业科学研究院。
6、品种来源：HK21/R9941。
7、审定意见：该品种属中熟晚粳稻。感光性较强，株高中等，茎秆粗壮，抗倒力较强；分蘖力中等，穗型较大，结实率高，丰产性好；剑叶短，转色较好；米质与对照相仿。抗稻瘟病，中抗白叶枯病，感褐稻虱。适宜在我省粳稻区作单季稻种植。
二、特征特性
1、该品种株高中等，茎秆粗壮，抗倒力较强。
2、剑叶短，叶较阔，叶绿。
3、谷粒呈椭圆形，谷壳黄色偶带少量褐斑，较易脱粒，稃尖和谷壳同色、无芒。
4、穗型较大，着粒较密，穗直立。
5、有二次灌浆现象。
6、两年省区试平均全生育期151.0天，比对照长0.8天。
7、平均亩有效穗18.2万，成穗率78.4%，株高101.3厘米，穗长17.0厘米，每穗总粒数152.7粒，实粒数141.2粒，结实率92.5%，千粒重26.5克。
8、经浙江省农科院植微所2006-2007年抗性鉴定，平均叶瘟0级，穗瘟1.5级，穗瘟损失率1.0%，白叶枯病3.0级，褐稻虱9级。
9、经农业部稻米及制品质量监督检测中心2006-2007年米质检测，两年平均整精米率69.9%，长宽比1.8，垩白粒率38.8%，垩白度6.9%，透明度2级，胶稠度72毫米，直链淀粉含量16.2%，两年米质指标均达到部颁食用稻品种品质4等。
三、栽培技术要点
插足基本苗，后期保持田间湿润，并做好稻飞虱的防治。
四、产量表现
1、秀水123经2006年省单季晚粳稻区试，平均亩产585.4公斤，比对照秀水63增产11.0%，达极显著水平。
2、2007年省单季晚粳稻区试，平均亩产592.6公斤，比对照增产17.4%，达极显著水平。
3、两年省区试平均亩产589.0公斤，比对照增产14.0%。
4、2007年省生产试验平均亩产554.8公斤，比对照秀水63增产12.7%。
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