鹅颈藤壶较为昂贵,市场价格大约为3000元/kg左右,若为品质较好的鹅颈藤壶,市场价格可达8000-10000元/kg。
鹅颈藤壶是一种贝类,生于海边石峰中,多簇生群长,主要食物来源为水体中的微生物,其数量十分稀少,味道极为鲜美,因此价格极高。
一、鹅颈藤壶的市场价格
价格200欧元一斤,折合成人民币的话是1500元多/斤一点的价格。但是,品质高一点的鹅颈藤壶可以卖到4000-5000元/斤的样子,可以说是十分昂贵了。
二、鹅颈藤壶的简介
1、鹅颈藤壶因其颜值,被戏称为“来自地狱的海鲜”,由于长得实在太丑了,龇牙咧嘴的,外表酷似魔鬼,所以得名。
2、其实鹅颈藤壶是一种生长在海边石峰中的贝类,一般情况下都是一簇一簇的群长,挤附在石头缝中,长年不移动,靠吃水中的微生物生长。
3、冬季的鹅颈藤壶最肥美。
4、首次看到这种海鲜,很多人都会被它的模样吓到。海鹦形状的头和柔软黏滑如同橡胶制品的茎干,展开的触手好像伸直的蕨类,在水中像蛇一样游动,附在木头上的茎干由于太过密集,几乎遮挡住了木头本身,而开开合合的触手就像正在呼吸的生物,样子看起来很的吓人。
三、鹅颈藤壶为什么那么贵
1、据说鹅颈藤壶非常的小,所以那个能吃的部位大概只有花生米大小。吃法和田螺差不多,但它却是让西班牙以及其他欧洲人都为之疯狂打电话的食物,可见它的味道有多赞了。
2、而且除了味道极其鲜美以外,它的数量也是十分的稀少,物以稀为贵,所以价格高也是非常正常了。
3、据说鹅颈藤壶生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它对生长环境的水质要求很高,微量元素要高,味道还要鲜甜,这么稀少也是可以理解的,毕竟它的生长环境也是非常少的。
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