毛豆一年可以种植3次，若合理调整时间，南方地区春、夏、秋三季均可种植。
早熟品种：于2-3月份播种育苗，3月份下旬移栽，到了6-7月份就能成熟收获。
中熟品种：播种时间为4月份下旬至5月份中旬，到了7-8月份便可成熟。
晚熟品种：播种时间为6-7月份，收获时间为9-10月份。或在7-8月份种植，9-11月份收获。
一、毛豆一年的种植次数
1、毛豆在春、夏、秋三季都可以正常种植。而在冬季可以在大棚内进行种植。最为常见的还是夏季和秋季两个季节的毛豆。
2、按照毛豆成熟的时间，可将其分为早熟、中熟和晚熟三个品种。早熟毛豆的栽种是在2月的下旬到3月的上旬，需要先进行育苗，在3月下旬进行移栽定植后，会在6、7月份成熟采收。
3、而中、晚期成熟的品种中，在夏季栽种的是中熟品种，一般在4月的下旬到5月的中旬直接用种子播种，成熟的时间是在7、8月份，秋季晚熟的品种是在6、7月份播种，到了9、10月份采收。有些晚熟的品种，种植的时间会推迟到7、8月份，在9-11月份成熟。
4、在南方地区，如果将三个品种的种植时间合理优化，在一年当中，就可以春、夏、秋三季种植三次毛豆。
5、毛豆喜欢温暖的环境，但植株不耐涝，最适宜在夏季气温高的环境中生长。种子发芽的温度在11度左右，在温度达到20度左右时，发芽的速度会加快。
二、种植毛豆的时候需要注意什么
1、种植毛豆之前要挑选颗粒比较饱满、没有病害和损伤的种子，这样在种植之后毛豆生长得才会比较快。
2、种植时要选择疏松肥沃、排水性较好的土壤，不要把毛豆种植在黏性土壤中，一旦降水量过多会让土壤积水较多，影响毛豆根部的呼吸出现根部腐烂的情况。
3、种植毛豆的时候需要把环境温度控制在15-20℃左右，温度过低会让毛豆的发芽速度变慢。等到种子出苗之后需要把温度控制在20-25℃左右。
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