半冬性中早熟旱地品种，平均全生育期230.4天，比对照品种洛旱2号早熟1天。
播期和播量：10月5-20日播种，最佳播期10月10-15日。
一、平麦02-16小麦品种基本信息
1、审定编号：豫审麦2011031。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：平麦02-16。
4、申请者：平顶山市农业科学院 ，北京市中农良种有限责任公司。
5、育种者：平顶山市农业科学院 ，北京市中农良种有限责任公司。
6、品种来源：西农278×平麦999。
二、特征特性
1、半冬性中早熟旱地品种，平均全生育期230.4天，比对照品种洛旱2号早熟1天。
2、幼苗半匍匐，生长健壮，叶片小、叶色浓绿，分蘖力中等，抗寒性一般，两极分化快，抽穗较晚，成穗率较高。
3、成株期株型紧凑，叶片上冲卷曲，茎秆蜡质，株高59-79.7cm，抗倒性好。
4、纺锤型穗，长芒，穗层整齐，后期灌浆快，落黄一般。
5、白粒，粉质，较饱满。
6、受倒春寒影响有不孕小穗现象。
7、2009、2010年度产量构成三要素：亩穗数32.9/32.0万，穗粒数28.1/30.4粒，千粒重39.5/42.3g。
8、抗旱鉴定：2008-2009年度全生育期抗旱鉴定：抗旱指数为0.9107，抗旱级别为3级，抗旱性中等。
9、2009-2010年度全生育期抗旱鉴定：抗旱指数为0.859，抗旱级别为4级，抗旱性较差。
10、抗病鉴定：2010年经河南省农科院植保所成株期综合抗病性鉴定和接种试验：中抗叶锈病，叶枯病。
11、中感白粉病、条锈病、纹枯病。
12、品质分析：2009、2010年经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）测试：蛋白质（干基）15.38/15.05%，容重796/808g/l ，湿面筋34.6/29.2%，吸水量52.3/53.9 mL/100g，面团形成时间2.4/5.2min，稳定时间2.6/7.3min，弱化度122/65F.U.，沉淀值59.8/68.2ml，硬度49/44HI，出粉率71.1/66.7%。
三、栽培技术要点
1、播期和播量：10月5-20日播种，最佳播期10月10-15日。
2、旱肥地亩播量8-10kg，中等肥力地10-12kg，旱薄地适当增加播量，如延期播种，以每推迟3天增加1kg播量为宜。
3、田间管理：一般亩施肥尿素25kg，磷酸二铵25kg，硫酸钾15kg，或三元素复合肥（15：15：15）50kg。
4、拔节前，亩追施尿素8-10kg并及时中耕和田间化学除草，同时进行病虫害防治。
四、产量表现
1、2008-2009年度参加省旱地组区试，9点汇总，6点增产，3点减产，平均亩产321.33kg，比对照品种洛旱2号增产5.34%，不显著。
2、2009-2010年度续试，8点汇总，7点增产，1点减产，平均亩产365.26kg，比对照品种洛旱2号增产5.94%，不显著。
3、2010～2011年度参加省旱地组生产试验，7点汇总，7点增产，平均亩产291.0kg，比对照洛旱2号增产7.5%。
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