该品种长势繁茂，株型松散，分蘖力中等，剑叶斜直，叶片略卷、深绿，穗型较大，鸡爪形，着粒密，稃尖无色。
后期注意控制氮肥用量。
该品种属单季三系籼粳杂交稻（偏籼型）。
一、华中优1号水稻品种基本信息
1、审定编号：浙审稻2017013。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：华中优1号。
4、申请者：浙江勿忘农种业股份有限公司。
5、育种者：浙江勿忘农种业股份有限公司（主要选育人：唐昌华、张伟、陈佑源、吴河元、黄李华）。
6、品种来源：华中1A×恢16。
7、审定意见：该品种属单季三系籼粳杂交稻（偏籼型）。生育期较早，生长整齐一致，株高适中，后期青秆黄熟，转色较好，丰产性好，中抗稻瘟病。适宜在浙江省作单季籼稻种植。
二、特征特性
1、该品种长势繁茂，株型松散，分蘖力中等，剑叶斜直，叶片略卷、深绿，穗型较大，鸡爪形，着粒密，稃尖无色。
2、两年省区试平均全生育期136.5天，比对照两优培九短2.8天。
3、亩有效穗11.6万，株高120.4厘米，每穗总粒数254.3粒，实粒数220.4粒，结实率86.7％，千粒重27.8克。
4、经省农科院植微所2014-2015年抗性鉴定，穗瘟损失率最高3级，综合指数2.8。
5、白叶枯病最高7级。
6、褐飞虱最高9级。
7、经农业部稻米及制品质量监督检测中心2014-2015年检测，平均整精米率54.7％，长宽比2.6，垩白粒率20％，垩白度4.3％，透明度2级，胶稠度78mm，直链淀粉含量13.8％，米质各项指标综合评价分别为食用稻品种品质部颁六等和二等。
三、栽培技术要点
1、后期注意控制氮肥用量。
四、产量表现
1、2014年浙江省单季杂交籼稻区试平均亩产609.6公斤，比对照两优培九增产10.1％，达极显著水平。
2、2015年续试，平均亩产638.3公斤，比对照两优培九增产9.2％，达极显著水平。
3、两年省区试平均亩产624.0公斤，比对照增产9.7％。
4、2016年省生产试验平均亩产593.1公斤，比对照增产3.7％。
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