1、亲鳝选择：选择合适亲鳝，雄雌比1:2-3。
2、繁殖材料：准备好研钵、医用注射器、剪刀等工具。
3、人工催产：配制好催产剂后，用注射器将催产剂注入雌鳝体内。
4、水池暂养：注射后亲鳝分开暂养，待腹部有卵粒游离感时进行人工受精。
5、人工受精：将雌鳝卵子挤入容器，然后杀死雄鳝并取出精巢，剪子剪碎后放入研钵轻研，最后混入装有卵子的容器中受精。
一、黄鳝人工繁殖技术
1、亲鳝选择
（1）雌鳝宜20-30厘米左右，雄鳝越大越好，颜色以黄褐色或青灰色为宜，雄雌比为1:（2-3），经消毒处理后进行蓄养。
（2）蓄养池面积20平米左右，水深20-25厘米，并种植水葫芦、水花生等一些水生植物。
（3）雌鳝放养密度为7条/平米，雄鳝放养密度为2-3条/平米，投饵以活食为主，做到定点（食台）、定时，5-7天换1次水，蓄养时间至少1个月。
2、繁殖材料
研钵2个，医用注射器2毫升、5毫升各一个，针头（4-5号）数个，剪刀、镊子各一把，0.7%生理盐水，毛巾或纱布几条，水盆（桶）数个，硬质羽毛数根，任氏溶液（1升蒸馏水溶入NaCL7.5克、KCL0.2克、CaCL20.4克）。
3、人工催产
（1）催产剂用量：用促黄体激素释放素类似物（LRH-A）以0.1-1微克/克体重剂量较为适宜，用绒毛膜促性腺激素（HCG）以1-5国际单位/克体重的剂量，其催产排卵均为有效范围，但以2-3国际单位/克体重催产最为适宜。
（2）催产剂配制：LRH-A和HCG均为白色结晶，用生理盐水溶液将其充分溶解，按LRH-A0.3微克/克体重＋HCG2-3国际单位/克体重精确计算剂量，吸入注射器内备用。每尾亲鳝注射量以0.5-1毫升为宜，不宜超过1毫升。注射液要随配随用，不可放置太久，注射第一针后，剩余的药液可放置在冰箱中，下一针注射时可以再用。
（3）催产剂注射：采用5-10毫升医用注射器，4-6号针头，注射器要经过水煮消毒10分钟或用酒精消毒。注射时要两人搭配，一人用毛巾或纱布握住黄鳝，使腹部朝上，下面用毛巾垫好，双手固定鳝体，另一人擦干注射部位的水分，将针头朝鳝头方向、与鱼体保持45-60度的夹角、于卵巢部位刺入腹腔，深度不超过0.5厘米，将注射液慢慢地推入鳝腹腔中，抽出针头时用酒精棉花球压在针眼处，轻轻揉动以防止注射液流出。针头不可插入太深以免刺伤内脏，但也不能太浅，否则药液不可进入腹腔。
4、水池暂养
鳝鱼注射激素后在水深20～30厘米的水池暂养，雌、雄要分开，每天换水1次，25℃以下时40小时后检查，每3小时检查1次，直到75小时左右(效应时间不一致)。检查方法是用手摸其腹部，并前后移动，如有卵粒游离之感即可排卵，进行人工受精。
5、人工受精
将雌鳝取出用干毛巾握其前部，另一只手由前向后挤压腹部，可顺利产卵，若堵塞，用小剪刀在泄殖腔向里剪开0.5～1厘米，再连续挤压3～5次。将卵挤入容器后，将雄鳝杀死取出精巢(用400倍以上放大镜可观察精子活力)，用干毛巾擦净血迹，用剪子剪碎，放入研钵轻研几下，放入卵中用羽毛充分搅拌(雌雄比为2～3:1)，然后加入任氏溶液200毫升(每尾鳝对应50毫升)，放置5分钟，再用清水洗去精巢碎片和血污，即可进行人工孵化。
二、黄粉虫可以喂黄鳝吗
1、黄粉虫可以用来喂养黄鳝。
2、黄粉虫的幼虫除了粗蛋白质、脂肪含量高以外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等，营养价值高，可直接作为高蛋白饲料使用。
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