南方（东南）鲜食甜玉米组出苗至鲜穗采收期74.0天，比对照粤甜16号早熟3.0天。
一般种植密度3500株/亩为宜，套种或直播均可，春播种植。
该品种符合国家玉米品种审定标准，通过审定。
一、斯达甜231玉米品种基本信息
1、审定编号：国审玉20210648。
2、作物名称：玉米。
3、品种名称：斯达甜231。
4、申请者：北京中农斯达农业科技开发有限公司。
5、育种者：北京中农斯达农业科技开发有限公司。
6、品种来源：S1246D×D1128T华。
7、审定意见：该品种符合国家玉米品种审定标准，通过审定。适宜安徽和江苏两省淮河以南地区、上海市、浙江省、江西省、福建省、广东省、广西自治区、海南省的国家东南鲜食玉米区种植。
二、特征特性
1、南方（东南）鲜食甜玉米组出苗至鲜穗采收期74.0天，比对照粤甜16号早熟3.0天。
2、幼苗叶鞘绿色，叶片绿色，叶缘白色，花药绿色，颖壳绿色。
3、株型半紧凑，株高194厘米，穗位高56厘米，成株叶片数16片。
4、果穗长筒形，穗长18.4厘米，穗行数16－18行，穗粗5.3厘米，穗轴白色，籽粒黄白色、甜质，百粒重37.9克。
5、接种鉴定，中抗小斑病，感瘤黑粉病，感纹枯病，高感南方锈病。
6、皮渣率14.5%，还原糖含量6.95%，水溶性总含糖量14.45%，品尝鉴定85.05分。
三、栽培技术要点
1、一般种植密度3500株/亩为宜，套种或直播均可，春播种植。
2、一般苗期缓苗偏慢，应加强前期的肥水管理，早定苗。
3、一蹴而就，不要蹲苗炼苗。
4、一般在开花授粉后21－24天采收较为适宜。
5、该品种在采用垄作宽窄行种植时更有利于增产增收，一级穗率高。
6、注意做好南方锈病等病虫害防治。
四、产量表现
2019－2020年参加南方（东南）鲜食甜玉米联合体区域试验，两年平均亩产821.7千克，比对照粤甜16号减产5.4%。
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