橘子是秋季和冬季的水果。橘子的成熟时间多为秋季,如果用大棚种植,则四季均可成熟。
购买橘子时,要注意观察它的体型,通常以选购体型中等的橘子为宜,因为体型过大的橘子,果皮一般比较厚,果肉不饱满,而体型较小的橘子,成熟度不高,味道不佳。
一、橘子是哪个季节的水果
橘子是秋冬季节的水果。橘子一般在秋天成熟,但是在大棚中种植的橘子,在春夏秋冬都可以成熟。
二、怎样挑选橘子
1、看大小:
(1)在买橘子的时候一定要进行挑选,这样才能吃到酸甜可口的橘子。
(2)首先可以看一下橘子的大小,一般长得比较大的橘子,皮比较厚,果实不饱满,而长得小的橘子没有完全成熟,口感比较涩。所以要挑选中等大小的橘子。
2、看颜色:
(1)在挑选橘子的时候,还可以看一下果皮的颜色。
(2)通常绿色的橘子是没有完全成熟的,吃起来比较酸。而太苍黄的橘子过老,因此应该选择橙黄色并且色泽光亮的橘子。
3、凭手感:
(1)在挑选橘子的时候,还可以用手摸一下橘子,感觉一下橘子的弹性。可以用两手指轻压橘子,如果弹力比较好并且可以闻到一股清香味就是好橘子。
(2)还可以用手捏一下,如果橘子的表皮会冒出来一些油就是好橘子。
(3)用手捏一下橘子的底部,如果底部摸起来比较软,一般是甜橘子,如果橘子的底部比较厚,则是酸橘子,可以根据个人喜欢的口感进行挑选。
4、看底部:
在挑选橘子的时候,还可以看一下橘子的底部,有小圆圈的通常是好橘子。
三、好吃的橘子品种
1、砂糖橘
砂糖桔,又名十月桔,因其味甜如砂糖故名。果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥,果肉色泽红润,没有白膜,肉脆多汁,吃起来清甜、核也较少,品质极佳。
2、马水桔
马水桔是广东阳春市传统名产水果,以其形美色艳、皮薄汁多、清甜芳香等特点,深受国内外人士的喜爱。
3、春见
春见属晚熟杂柑品种,果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,酸甜适口。可溶性固形物14.5%,可食率76.64%。
4、南丰蜜桔
南丰蜜桔是“国家地理标志产品”,均产量达30亿斤,畅销全国并远销40多个国家和地区。南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。
5、红美人
红美人是柑桔一个品种,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种。果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气。成熟期一般在11月下旬。
6、丑橘
(1)丑橘学名叫不知火,以清见与中野3号椪柑杂交育成,最早于2000年从日本引入四川种植。
(2)果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,味极甜,由于风味极好,品质特优,是日本近年销售价格最高的柑桔品种。
声明:本文由作者上传并发布,农服务网仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点,不代表农服务网立场,内容旨在传播知识,若有内容错误或侵权等问题请及时与本网站联系,我们将在第一时间作更正或删除处理。