覆盆子种类有覆盆子(原种)、华北覆盆子、库页悬钩子、无毛覆盆子。
覆盆子(原种):枝褐色或红褐色,小叶3-7枚,长卵形或椭圆形,花生于侧枝顶端成短总状花序,果实近球形,红色或橙黄色。
华北覆盆子:枝、叶柄、总花梗、花梗和花萼具稀疏针刺或几乎无刺,仅总花梗、花梗和花萼外面具腺毛。
库页悬钩子:茎直立,具腺毛。叶互生,花两性,聚伞状花序,果实为聚合果。
一、覆盆子的种类
1、覆盆子(原种)
覆盆子高1-2米,枝褐色或红褐色,幼时被绒毛状短柔毛,疏生皮刺,小叶3-7枚,花枝上有时具3小叶,不孕枝上常5-7小叶,长卵形或椭圆形,花生于侧枝顶端成短总状花序或少花腋生,总花梗和花梗均密被绒毛状短柔毛和疏密不等的针刺,果实近球形,红色或橙黄色,密被短绒毛,核具明显洼孔,花期5-6月,果期8-9月。
2、华北覆盆子(变种)
华北覆盆子枝、叶柄、总花梗、花梗和花萼外面具稀疏针刺或几无刺,枝和叶柄均无腺毛,仅总花梗、花梗和花萼外面具腺毛,产中国内蒙古(大青山、凉城)、河北西部、山西东部至西部,生山谷阴处、山坡林间或密林下、白桦林缘或草甸中,海拔1250-2500米。
3、库页悬钩子(变种)
库页悬钩子茎直立,具腺毛,叶互生,花两性,聚伞状花序,果实为由小核果集生于花托上而成聚合果,花期4-5月,果期6-7月,产于黑龙江、吉林、内蒙古、河北、甘肃、青海、新疆,生山坡潮湿地密林下、稀疏杂木林内、林缘、林间草地或干沟石缝、谷底石堆中,海拔1000-2500米,日本、朝鲜、苏联及欧洲也有分布,果供食用及制果酱。
4、无毛覆盆子(变种)
无毛覆盆子种枝、叶柄和花梗具极稀疏小刺,均无毛,无腺毛,花两性,聚伞状花序,果实为由小核果集生于花托上而成聚合果,花期4-5月,果期6-7月,产中国黑龙江南部,生路边杂木林下,在齐齐哈尔试验场有栽培。
二、覆盆子的种植技术
1、选地:覆盆子对土壤要求不严,以避风向阳、土质疏松且富含腐殖质的微酸性土壤至中性砂壤土为宜,不宜选择容易积水的地块,建园前应深耕平整,亩施农家肥2000-4000千克。
2、栽植:覆盆子可春栽,也可秋栽,一般以11月中下旬或3月中下旬为宜,栽植时行距2米,株距0.4-0.8米,植穴规格30×30×30厘米,栽后及时平茬,留茬20厘米,每穴栽2-3株。
3、施肥:覆盆子喜肥,每年秋季亩施农家肥2000-3000千克,开花和果实发育期各追肥一次,追肥要以速效性氮肥为主,每次亩施尿素10-15千克,同时亩施硼砂和硫酸锌各1千克。
4、浇水:覆盆子喜湿润的环境,不耐旱,较耐水湿,但土壤湿度长期过大容易引起烂根,尤其是苗期一定要做好排灌水工作,遇到干旱时要适时浇水保湿,梅雨季节要及时排水防涝。
5、修剪:覆盆子4-5月新枝发生侧枝时,摘去顶芽促进侧枝生长,并对侧枝摘心促使发生二次侧枝,枝多叶茂可增加翌年结果母枝,此外结果期号要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
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