生蚝的价格一般为3-10元/斤，部分地区可能要10-20元/斤，具体价格与品种、生蚝规格、市场、地区等因素有关。
如果是生蚝产量较高的沿海地区，市场价格一般为3-5元/斤。如果是基本无生蚝产出的内陆地区，市场价格一般为5-10元/斤。
一、生蚝的价格
1、生蚝一般3-10元一斤。生蚝是常见的一种食用贝类，零售价格一般在3-10元一斤，少数地区可能要10-20元一斤，具体价格因品种、规格、市场等不同而不同，例如在沿海地区可能只要3-5元一斤，长途运输到内陆地区则往往都要5-10元一斤。
2、生蚝是世界上第一大养殖贝类，学名牡蛎，别称蛎子、蛎黄、海蛎子等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、瓣鳃纲、异柱目、牡蛎科、牡蛎属软体动物的统称，全世界约有100多种，我国沿海地区普遍都有分布，具有极高的食用价值和经济价值。
二、生蚝的产地分布
1、生蚝是可利用的重要海洋生物资源之一，也是世界上第一大养殖贝类，全世界约有100多种，常见的有褶牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎、大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等。
2、我国黄海、渤海、东海、南海均有分布，尤以福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江、台湾、海南等地产量最高。
三、生蚝的代表物种
1、长牡蛎：长牡蛎是常见的一种牡蛎，别称白蚝、蛎黄、海蛎子等，我国沿海地区普遍都有分布，营固着生活，以左壳固着于坚硬的物体上，具有极高的食用价值和经济价值。
2、密鳞牡蛎：密鳞牡蛎是常见的一种牡蛎，别称拖鞋牡蛎、蠔蛎子、蛎黄等，我国沿海地区普遍都有分布，营固着生活，栖息在水深15-30米左右的浅海域到低潮线下数米处。
3、褶牡蛎：褶牡蛎是常见的一种牡蛎，别称白蚝、海蛎子、蛎黄等，因外形皱褶多而得名，我国沿海地区普遍都有分布，营固着生活，通常固着在浅海物体上或海边的礁石上。
4、近江牡蛎：近江牡蛎是常见的一种牡蛎，别称海蛎子、白蚝、蛎黄等，因喜栖息在淡水入海口附近而得名，我国沿海地区普遍都有分布，尤以河口附近盐度低的内湾最常见。
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