黑毛猪养殖前景较好。
1、黑毛猪饲养周期长、饲料来源广泛，同时肌肉呈大理石花纹样、品质较高，吃起来口感较香，因此售价比普通猪肉高。
2、黑毛猪大多散养于山间，属于绿色无污染食物，并且散养条件下，黑毛猪的运动量大大增加，肉质更加紧实、细腻、鲜美。
3、黑毛猪体质健壮，抗病能力强，耐粗饲，很少需要用药。
一、养殖黑毛猪的前景
1、黑毛猪饲养周期长，饲料来源比较广，饲养方法以饲喂熟食为主，大量氨基酸和粗脂肪以及粗蛋白的沉淀分布较均匀，所以它的肌肉就呈大理石花纹样，吃起来口感比较香。而黑毛猪的大理石纹路，让其与普通猪肉相比，有了更多的溢价能力。
2、黑毛猪多是散养在山间原生态的自然环境中，空气清新，绿色无污染。散养的方式大大加强了黑毛猪的运动量，增强抗病能力，提高黑毛猪肉品质，使黑毛猪肉的肉质更加紧实、细腻、鲜美。
3、相对普通饲料猪而言，黑毛猪抗病能力强，耐粗饲，体质好，耐力强，而且不用或很少用药，生理特征表现突出。
二、黑毛猪和白毛猪的区别
1、黑毛猪
（1）颜色：黑毛猪的皮毛大部分呈黑色，但是极少数也会夹杂一些斑点白毛在里面。
（2）体型：黑毛猪的体型并不是非常大，大多数成年黑毛猪的体重在120-150斤之间，所以黑毛猪所有品种都是属于中等个头。但是黑毛猪身体很强壮，并且不容易生病十分好养活。
（3）口感：黑毛猪的瘦肉率非常高，有些瘦肉还会有肥肉夹杂着呈现出雪花状，因此吃起来不会有柴味感，肥肉部位很薄也不会非常油腻，吃起来很香嫩。
（4）价格：黑毛猪的价格大部分在每斤在18-38元之间，也正是由于价格较贵，所以大部分人都只是偶尔购买，不太舍得长期食用。
2、白毛猪
（1）颜色：白毛猪的皮毛大部分都是呈白色，有少部分也会有黑色或者黄色斑点。
（2）体型：白毛猪的体型大部分都会比较重，通常正常的成年白毛猪能长到150-250斤之间。而且白毛猪不爱运动，爱吃了就睡非常容易长肥膘，但是由于生长速度快在我国养的很多。
（3）口感：白毛猪明显不像黑毛猪的瘦肉率那么高，并且肥肉还比较厚非常油腻，纯瘦肉吃起来会有些比较柴，许多人都会习惯用生粉腌制来改善瘦肉的味道。
（4）价格：白毛猪价格很便宜，通常每斤在8-18元之间。所以在价格的优势下，白毛猪比黑毛猪更为常见，只要是卖猪肉的地方都会有白毛猪。
三、黑毛猪的特性
1、黑毛猪以圈养方式饲养，依出生季节不同，喂养春草、谷物或稻杆，由于放养到林区，养出一身凝脂细肉。
2、它和野猪的血源相近，先天个头小，但特别能蓄积脂肪，平均分布在肌肉里，练就一身凝脂细肉，吃来特别柔嫩可口。
3、品味之时，能在咀嚼细致多变的橡树香味的同时消腻，感觉清新。充满了肉的香甜味道，最关键是它的肥肉部分竟然是一点都不腻。
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