弱春性早熟品种，全生育期209～212.2天。
播期和播量：播期10月15～30日，最佳播期10月20日左右。
亩播量7.5～10㎏。
该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省南部长江中下游麦区种植。注意防治赤霉病。
一、宛麦21小麦品种基本信息
1、审定编号：豫审麦2017023。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：宛麦21。
4、申请者：南阳市农业科学院。
5、育种者：李金良、张震、李玉鹏、余行简、侯明翠等。
6、品种来源：Taiwk43/宛798//郑麦9023。
7、审定意见：该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省南部长江中下游麦区种植。注意防治赤霉病。
二、特征特性
1、弱春性早熟品种，全生育期209～212.2天。
2、幼苗半直立，叶色浓绿，分蘖力一般，成穗率较高。
3、春季返青早，起身快，两极分化快。
4、株型偏紧凑，叶片宽大，株高66～73厘米，茎秆有弹性，抗倒性好。
5、纺锤型穗，长芒、白壳、白粒，籽粒粉质。
6、成熟早，熟相中等，耐湿性好。
7、产量构成三要素：平均亩穗数37.3～38.9万，穗粒数27.7～30.8粒，千粒重46.2～51.3克。
8、2014～2015年度河南省农业科学院植物保护研究所抗病接种鉴定：中感条锈病、叶锈病、白粉病、纹枯病，高感赤霉病。
9、2014年农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测：蛋白质含量14.05%，容重801g/L，湿面筋含量27.2%，降落数值345s，沉淀指数70mL，吸水量66.4mL/100g，形成时间2.9min，稳定时间2.5min，弱化度181F.U，硬度56HI，白度73.4%，出粉率68.5%。
10、2015年检测：蛋白质含量13.77%，容重755g/L，湿面筋含量28.2%，降落数值358s，沉淀指数66mL，吸水量66.9mL/100g，形成时间3min，稳定时间3.7min，弱化度116F.U，硬度67HI，白度73.6%，出粉率72.3%。
三、栽培技术要点
1、播期和播量：播期10月15～30日，最佳播期10月20日左右。
2、亩播量7.5～10㎏。
3、延期播种以每推迟3天，亩增加播量0.5㎏为宜。
4、田间管理：精细耕地、施足底肥，氮磷钾合理配比，并增施硼肥和锌肥，一般中等以上肥力田，一般亩施肥量，纯氮12公斤，五氧化二磷7.5公斤，氧化钾7.5公斤，硫酸锌、硼酸各0.5～1㎏，根据小麦长势注意适量追肥。
5、适时中耕、除草，在小麦越冬、拔节、灌浆期如遇干旱及时浇水。
6、重视小麦病虫害防治，抽穗至扬花初期进行“一喷三防”，重点防治赤霉病、蚜虫及粘虫。
四、产量表现
1、2013～2014年度河南省南部组区试，6点汇总，6点增产，增产点率100%，平均亩产429.9公斤，比对照品种偃展4110增产5.2%，差异不显著。
2、2014～2015年度河南省南部组区试，6点汇总，4点增产，增产点率66.7%，平均亩产401.3公斤，比对照品种偃展4110增产4.07%，差异不显著。
3、2015～2016年度河南省南部组生产试验，9点汇总，9点增产，增产点率100%，平均亩产443.3 公斤，比对照品种偃展4110增产6.1%。
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