粳型杂交水稻。
株高101.1厘米，株型紧凑，剑叶挺直，穗长22.5厘米、亩有效穗25.41万穗、穗总粒数152.1粒、穗实粒数114.2粒、结实率75.08%、千粒重26.4克、易落粒。
米质检测：出糙率85.9%、精米率76.6%、整精米率66.3%、粒长4.7mm、粒型长/宽比1.垩白粒率33%、垩白度4.9%、直链淀粉18.9%、胶稠度58mm、碱消值7.0级、透明度1级、水分10.5%。
一、滇禾优56水稻品种基本信息
1、审定编号：滇审稻2015020号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：滇禾优56。
4、申请者：云南农业大学稻作研究所。
5、育种者：云南农业大学稻作研究所、云南禾朴农业科技有限公司。
6、品种来源：云南农业大学稻作研究所和云南禾朴农业科技有限公司用榆密15A与南56组配而成，云南农业大学稻作研究所申请云南省试验和审定。
二、特征特性
1、粳型杂交水稻。
2、株高101.1厘米，株型紧凑，剑叶挺直，穗长22.5厘米、亩有效穗25.41万穗、穗总粒数152.1粒、穗实粒数114.2粒、结实率75.08%、千粒重26.4克、易落粒。
3、米质检测：出糙率85.9%、精米率76.6%、整精米率66.3%、粒长4.7mm、粒型长/宽比1.6、垩白粒率33%、垩白度4.9%、直链淀粉18.9%、胶稠度58mm、碱消值7.0级、透明度1级、水分10.5%。
4、全生育期平均174天、与对照滇杂46相当，抗性鉴定中感稻瘟病（6级）、中抗白叶枯病（5级），腾冲穗瘟重，马关穗瘟重。
三、产量表现
1、参加2013-2014年杂交粳稻品种区域试验，两年平均亩产746.5千克，比对照增9.81%，增产点率71.43%。
2、生产试验平均亩产751.9千克，比对照滇杂46增产2.73%、增产点率40%，建水和大理增产、隆阳略减（-0.48%）。
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