醋栗的收购价格约为20元/斤，具体以当地市场价格为准。
醋栗主要产自于东北地区，其中尤以黑龙江种植面积最大，亩产量可达1000kg，其成熟后可直接食用，亦可加工成罐头、果酱、饮料等成品出售。除此之外，醋栗也可用于植物油生产或用作观赏树种。
一、醋栗的价格
1、市场价格
（1）目前，我国醋栗种植产业主要还是集中在东北地区，其中以黑龙江省种植面积最大。
（2）据了解，在以前我国的食品加工水平还较为落后，醋栗产业也是停滞不前。但随着技术的进步，人们消费观念的转变，醋栗这一特色水果也越来越受欢迎，价格也是在逐年上涨。
（3）仅在黑龙江地区，醋栗收购价格就可达20元一斤，当然产地的不同、产品规格及质量的差异，其价格都会产生变化，具体价格建议大家去当地市场进行咨询。
2、种植前景
（1）醋栗的营养价值很突出，果实成熟后香甜可食，还可以加工制成罐头、果酱、饮料等等。
（2）作为我国重要的经济树种，首先，醋栗种子蕴含丰富的亚麻酸，该酸可以用于植物油生产当中；其次，醋栗果实加工性能好，而且还耐储运，故种植效益较高；最后，醋栗还可用作观赏树种，在市场上很受欢迎。
（3）从如今的醋栗发展形势来看，醋栗的价值逐渐被人们所熟知，种植产业也在稳步提升当中，目前东北产区的亩产量可达2000斤左右，前景还是十分看好的。
二、醋栗和灯笼果的区别
1、醋栗虽也叫灯笼果，但它们两者并不可划分等号。其实灯笼果只是醋栗的一种，为茄科酸浆属多年生草本，可见首先从科属上面就有所不同。
2、另外，醋栗和灯笼果的产地分布也是有区别的，醋栗主要分布在我国东北、华北、陕西、甘肃等地，而灯笼果主要分布在广东、云南和新疆等地。
3、当然，醋栗和灯笼果也是有相似之处的，比如它们的营养价值都差不多，而且都可生食或制成果酱等食品。
三、醋栗怎么种植
1、选地定植
（1）种植醋栗，最好选择在土壤肥沃、土层疏松、有机质含量丰富且排灌方便的地块。海拔不要太高，有通风和向阳的条件对醋栗的生长十分有利。
（2）选好地后则进行深耕、施肥和消毒，然后就可以进行幼苗的定植处理了。
（3）定植时间通常选在春季，定植穴可提前挖好，注意醋栗的植株是比较茂盛的，因此要控制定植的密度。
2、水肥管理
（1）首先，底肥一定要施足，以腐熟的农家肥为主，施入后将土壤踩紧压实，浇足水。
（2）然后，根据醋栗植株生长的情况进行适当的追肥，一年至少要进行两次，主要以速效氮肥和复合肥为主。
（3）浇水则要根据土壤含水量来进行，最好不要低于70%，但也不宜大水漫灌，雨季也要注意及时的排水。
3、整枝修剪
（1）若希望醋栗发出强壮的枝条，则必须对上一级基生枝进行重剪，一般留4-5个芽短截。具体修剪方式按时期可分为休眠期修剪和夏季修剪。
（2）休眠期修剪就是春季萌芽前的修剪，醋栗每一株丛留16-20个基生枝，需分4年留成；而夏季修剪就是生长期的修剪，通常在落花后进行，主要剪除过密、病虫、枯死和衰老的枝条。
4、病虫害防治
（1）醋栗常见的病虫害有透翅蛾、白粉病等，病虫害防治主要还是以预防为主，平时做好清园消毒工作，加强栽培管理，以提高树势和抗病能力。
（2）即便要用药也要选择低毒、高效的品种，注意安全操作，切勿随便配合或者加大药剂浓度等。
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