三系杂交籼稻品种。
适时播种，亩栽1.2-1.5万穴，每穴栽2粒谷秧苗，注意防治病虫害，作一季中稻种植。
经陕西省农作物品种审定委员会第五十二次会议审定通过，适宜陕南海拔600米以下稻区种植。
一、禾香优2000水稻品种基本信息
1、审定编号：陕审稻2019001号。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：禾香优2000。
4、申请者：湖北惠民农业科技有限公司。
5、育种者：湖北惠民农业科技有限公司。
6、品种来源：禾香36A×祥恢2000。
7、审定意见：经陕西省农作物品种审定委员会第五十二次会议审定通过，适宜陕南海拔600米以下稻区种植。
二、特征特性
1、三系杂交籼稻品种。
2、株型适中，叶鞘、稃尖、柱头均为紫色，剑叶直立，颖壳紫色，分蘖力强，后期转色好。
3、株高117.0厘米，穗长24.7厘米，亩有效穗17.7万，成穗率75.3%，每穗实粒数141.4，结实率83.6%，千粒重28.6克，全生育期平均152.9天。
4、经鉴定：中抗稻瘟病、稻曲病，感纹枯病，中感白叶枯病。
5、经检测：糙米率80.8%，整精米率46.8%，垩白粒率26%，垩白度3.6%，直链淀粉23.0%，胶稠度74mm，长宽比3.2，蛋白7.30%。
三、栽培技术要点
1、适时播种，亩栽1.2-1.5万穴，每穴栽2粒谷秧苗，注意防治病虫害，作一季中稻种植。
四、产量表现
两年区试平均亩产641.1公斤。
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