冬虫夏草的市场价格与地区和虫草规格有关。
如果是单条重量约0.8g的虫草,价格约为33元/条,如果是单条重量约1g的虫草,价格约为46元/条。
冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。
一、冬虫夏草的价格
不同产区、规格及品质的冬虫夏草它的价格都是不一样的,具体的以当地市场报价为准即可。通常来说,冬虫夏草单条0.8克的价格在33元/条,1克的虫草46元/条等。
二、冬虫夏草是虫还是草
1、冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。简单来说,冬虫夏草的形成过程真菌与昆虫共同作用的结果,即死掉的幼虫尸体和从幼虫头部爆出的真菌,这两个部分共同组成了冬虫夏草。
2、冬虫夏草不仅诞生过程较为复杂,而且只有生长在海拔3800米至5000米的才可以被称为冬虫夏草,因此极为珍贵。再加上其良好的营养价值和滋补功效,这也难怪冬虫夏草卖得这么贵了。
三、鲜虫草和干虫草有什么区别
1、鲜虫草:鲜虫草外形更饱满、个头更大;活性成分保存得更加完整,营养价值更高;口感更好,略带微甜味,容易直接嚼烂;不耐贮运,非常难流通到外地市场。
2、干虫草:即鲜虫草采挖后阴干而成的,在晒干过程中水分会蒸发30%-50%,虫草体内的活性营养成分随之大量快速流失。因此,在口感和营养上没有办法比拟鲜虫草,但干虫草比鲜虫草更耐运输、更耐保存。
四、冬虫夏草挖出来怎么晒
1、晾晒:较为简单,通常只要将其放在阳光下暴晒1-2天左右即可。
2、处理:去泥,把虫草身上带的泥沙刷洗干净,刚采挖出来的虫草一定要及时清除泥沙。
3、晒干:将采挖的新鲜虫草晒干,使其干度达到90%以上。
4、筛选:将规格颜色不统一的虫草进行挑选分类,将瘪草、断条、穿条挑出,使之符合统一标准。
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