茶籽的价格区间为1.65元/斤－13.5元/斤，各地价格不同，例如广西柳州市三江侗族自治县小茶籽价格为6.9元/斤。
采摘茶籽时应该观察品种、观察颜色、观察地貌，不同品种的茶籽成熟时间与采摘时间都不同，寒露籽要在寒露前采摘。
一、茶籽的价格
以下农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价（非市场零售卖价格），数据仅供参考。
1、云南文山壮族苗族自治州砚山县油茶籽价格为13.5元/斤；江西宜春市丰城市大果油茶籽价格为2.2元/斤；
2、广西柳州市三江侗族自治县小茶籽价格为6.9元/斤；江西九江市永修县古树茶籽价格为1.65元/斤；
3、江西宜春市袁州区油茶籽价格为13.1元/斤；四川宜宾市叙州区小茶籽价格为10.5元/斤；
4、湖南邵阳市隆回县古树茶籽价格为12元/斤；贵州贵阳市花溪区茶叶籽价格为2.75元/斤；
5、河南信阳市浉河区野山茶籽价格为6元/斤等；湖南永州市宁远县小茶籽价格为11元/斤等。
二、茶籽怎么采摘
1、观察品种
（1）通常来说，不同的茶籽品种，其成熟期也会存在一定的差异。“寒露籽”树冠小、直立、分枝角度小于30度，叶小而密，果小皮薄，每果种子1～3粒，要在“寒露”时成熟采摘。
（2）“霜降籽”树冠较大，开张分枝角度一般为40～60度，叶大稍厚，果大，每果种子4～7粒，要在“霜降”时成熟采摘。
（3）“立冬籽”树冠大，开张分枝角度大于40度，叶大而稀，果大，每果种子7～10粒，要在“立冬”时成熟采摘。
2、观察颜色
到油茶林中随手采摘球果剥开，发现茶籽发亮时，进一步剥开，见种仁白中带黄、油光发亮时，证明球果已充分成熟，这时便可采摘。
3、观察地貌
油茶树所处的地貌环境不同，同样也会影响到其成熟时间，这里有一个口诀分享给大家，那就是：高山先熟，低山后熟；阳坡先熟，阴坡后熟；老林先熟，幼林后熟。
三、茶籽苗几年可以挂果
茶籽苗通常需要3年时间可以挂果，7年后进入丰产，5年后的茶籽树果实可以榨油，前5年的建议摘掉。一是为了保树营养，二是前5年茶籽果含油率低、油质量也不好。
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