菠菜的种植技术，播种期是10月下旬到11月上旬

水中绿

2024-06-05 15:40:15

来源：农服务

一、菠菜的种植技术

1、整地施肥　

（1）前茬作物收获后每亩施入5000公斤优质腐熟农家肥、30公斤三元复合肥，翻耕20-25厘米，耙平踏实，整畦，畦宽1.5-1.7米。

（2）条播时可按行距10厘米左右开沟，沟深3-4厘米，均匀撒籽，然后盖土踩实，浇水。

2、浸种催芽　　

（1）播种前，通常在凉水中浸种12小时，再放在7-8℃低温的冰箱下一层处理24-26小时，然后在20-25℃条件下催芽。

（2）也可用0.1%硝酸钾浸种16-20小时，待种子露白时播种。

3、适期播种　　

播种期是10月下旬到11月上旬。播种后为确保菠菜全苗和促进生长，应薄土盖种，保持土壤湿度。

4、栽培管理　　

（1）播种后将大棚扣好，通常两水齐苗，出苗后10天再浇一水，菠菜两片真叶展开后保持土壤湿润，每亩追施碳酸氢铵25公斤，浅锄1次，间去过密的苗子，适当控水。

（2）在11月“小雪”前后注意保温，中午进行放风排湿。为提前上市，在越冬期可搭设小拱棚，1月下旬后菠菜开始返青，要逐渐放风。棚温以不超过25℃为宜，温度一高，菠菜植株细弱，叶片卷缩，品质下降，产量降低。

（3）并注意浇好返青水，随水追施碳酸氢铵25公斤，以后每7-10天浇一水，再追肥一次。

5、适时收获　　

菠菜收获前一周大通风，促进叶片加厚，叶色变绿，提高产量和品质。待春节前后，菠菜价格高时，收获出售，卖高价。

二、对菠菜施什么肥料可以增加产量

1、基肥

（1）秋菠菜

每亩施有机肥4000-5000公斤，过磷酸钙25-30公斤，深翻地20-25厘米，做高畦或平畦。

（2）越冬菠菜

①选择土层深厚、土质肥沃、腐殖质含量高、保肥蓄水性能好的土壤，还应比其他季节多施有机肥。

②每亩可撒施腐熟有机肥5000公斤，过磷酸钙25-30公斤，深翻地20-25厘米，使土肥混匀，疏松土壤，促进幼苗出土和根系发育，基肥充足，幼苗生长健壮，是蔬菜越冬的关键。

（3）春菠菜

①播种早，可于上年整地施肥，每亩施腐熟有机肥4000-5000公斤，深翻20-25厘米，耙平做畦，当早春土壤化冻7-10厘米深时即可播种。

②以选择中性黏质土壤为宜，可用堆肥和化肥混合物撒施做底肥。

③也可以每亩施堆肥3000-4000公斤，过磷酸钙30-35公斤，硫酸铵20-25公斤，硫酸钾10-15公斤，再深翻地20-25厘米，耙平做畦。

2、追肥

（1）秋菠菜幼苗出土后，长到4-5片真叶时，应分期追施2-3次性氮肥。

（2）每亩顺水追施硫酸铵20-25公斤，或尿素10-12公斤，促进叶片加厚生长，增加产量，提高品质。

3、注意事项

在给菠菜追肥的时候千万不要把化肥撒在心叶里，以免造成烧苗，每次追肥应结合浇水，使化肥能尽快发挥作用，菠菜实现高产。