什么是蜂花粉，属于蜜蜂采蜜后带回的花粉团

金汇农

2023-05-19 10:14:11

一、什么是蜂花粉

1、来源论述

蜂花粉是蜜蜂从花朵上采集并带回蜂巢的花粉团，蜜蜂采集花粉的工具主要是附肢特化形成的花粉刷和花粉框，当蜜蜂穿梭在花朵上时会用花粉刷将沾在身上的花粉刷下来并混以唾液和花蜜凝集成花粉团后装在花粉框中，回巢后养蜂人从蜜蜂身上截取的花粉团就是蜂花粉。

2、正确吃法

（1）时间：蜂花粉空腹服用更利营养物质的吸收，例如餐前半小时或餐后1～2小时都适合服用，1天1次可在吃早餐前半小时服用，1天2次可在吃晚餐后1～2小时再加服一次。

（2）吃法：蜂花粉最简单的吃法是用温开水送服，也与蜂蜜、牛奶、果汁等调和后服用，事实上很多蜂花粉都已制成胶囊剂或片剂，只需要按照说明书适时、适量服用即可。

（3）用量：蜂花粉长期过量服用对健康反而不利，例如长期过量服用蜂花粉易引起内分泌失调，内分泌失调又是非常多健康问题的元凶，一定要在专业人士的指导下适量服用。

3、种类划分

（1）百花粉：百花粉是常见的一种蜂花粉，指蜜蜂采集多种植物花粉加工成的蜂花粉，主要成分和其他单花粉并没有太大的区别，但百花粉中的营养成分相对更全面且更益人体吸收。

（2）油菜粉：油菜粉是常见的一种蜂花粉，也是我国产量最高的蜂花粉，粉源植物是十字花科油料作物油菜，颜色呈黄色或浅黄色。

（3）茶花粉：茶花粉是常见的一种蜂花粉，也是产于南方地区的上等蜂花粉，粉源植物是山茶科植物茶树，颜色呈橘红色或黄色并具特殊的茶香气息。

（4）荷花粉：荷花粉是常见的一种蜂花粉，也是江南地区的上等蜂花粉，粉源植物是莲科水生植物荷花，颜色呈乳黄色或浅黄色并具荷花的清新香气。

二、蜂花粉的形态

1、常见的鲜花粉呈西米大小，其实是由成千上万的花粉粒组成的花粉球。

2、每一粒花粉是很微小的，肉眼无法看见，要借助电子显微镜才能见其轮廓。

3、不同的植物，其花粉的大小和形状都不相同，因此，花粉可以用来鉴定植物的种类。

4、多数花粉呈网球状、长圆球状和不规则状等，花粉的大小多在10-60微米。